Puedo Dar de Alta una barberia sin contrato de alquiler ?

Hola! Estoy a punto de abrir una barbería y el local que tengo es de un conocido de mi familia de toda la vida y cuando se lo propuse me ha dicho que no quiere que le pague , que lo use sin problema . Entonces querría saber si aunque no le pague tengo que hacer un contrato , o no es necesario y puedo hacer el proyecto y darme

de alta sin tener un contrato de alquiler ? Espero me haya explicado bien . Gracias .